Ngày không vội vã ở những quán cà phê xanh tại TP.HCM

07/02/2023 (10:08:17)

Ngày càng có nhiều tiệm cà phê thiết kế không gian chú trọng tính gần gũi thiên nhiên, tách biệt không khí vốn xô bồ, đầy khói bụi của thành phố.

Ngày cuối tuần thêm trọn vẹn khi bạn tìm riêng mình một góc bình yên. Ảnh: TroiNangTroiMuaCafe.

Một góc trời trong lành với thanh âm của gió và nhạc nhẹ, khoảng sân đầy nắng cùng nhiều cỏ cây... là những gì nhiều người trong chúng ta muốn tận hưởng sau những ngày làm việc.

Không cần đi đâu xa, giữa khu vực quận 1 hay quận 3 cũng có các điểm dừng chân lý tưởng để bạn vừa hòa mình vào thiên nhiên, vừa đón ngày cuối tuần bình yên, không vội vã.

Tìm bình yên ở quán cà phê núp hẻm

Lang thang qua từng con hẻm nhỏ, ta bất chợt nhận ra những điều thú vị trong cuộc sống.

Ảnh: Nọng Vivuu/Mỹ Hảo.

Nằm phía cuối con hẻm trên đường Lê Lợi (quận 1), Cho Vui mang đến bầu không khí thư giãn, thích hợp trải nghiệm vào buổi sáng cuối tuần.

Với vài bộ bàn ghế gỗ dưới mái hiên cùng những khóm cây và hàng hoa chớm nở, tiệm như điểm "sạc năng lượng" đầu ngày cho tâm hồn.

Bạn có thể ngồi lại đây, kể nhau nghe bao buồn vui cuộc sống bên tách cà phê thủ công, cold brew, bạc xỉu hay cappuccino... thơm dịu. Quán mở cửa 7-14h hàng ngày.

Sở hữu đồng thời không gian mở, chỗ ngồi ngoài trời và cả phòng máy lạnh, Trời nắng Trời mưa là một quán cà phê ẩn mình đầy nhẹ nhàng trong ngõ nhỏ. Tìm đến đây, bạn có thể tự thưởng cho riêng mình khoảng lặng bên ly trà thơm, cà phê nóng, bánh ngon cùng tiếng nhạc du dương.

Ảnh: TroiNangTroiMuaCafe.

Lối thiết kế tiệm sở hữu nét truyền thống đan xen hiện đại. Không gian rộng rãi, gam màu nâu và kem chủ đạo làm thực khách thư giãn.

Nội thất chủ yếu là bàn ghế gỗ, đồ dùng cổ được bài trí tỉ mỉ từng góc cùng cây xanh điểm xuyết. Giếng trời mang đến ánh sáng tự nhiên và sự thoáng đãng cho không gian mở bên dưới.

Nổi bật tại quán là một số thức uống thanh nhiệt. Trà Sữa Yến hòa quyện giữa vị béo của trà sữa, vị bùi từ hạt sen và thanh mát từ yến tươi. Trà Hương Nội hấp dẫn nhờ vị thanh dịu của lá dứa cùng nha đam. Trà Chu Cẩn lại mang sự kết hợp tinh tế giữa nước ép cam và trà Hibiscus.

Ảnh: TroiNangTroiMuaCafe.

Đôi khi, việc lủi hẻm ở Sài thành cũng giống như đi phượt vậy, một chút kiên trì đi kèm tính tò mò ắt sẽ giúp bạn tìm thấy đôi điều thú vị đang ẩn nấp và chờ đón.

Ảnh: Tiệm cà phê Mơ.

Cuối con hẻm trên đường Cao Thắng (quận 3) là một góc cà phê phảng phất nét cổ điển, ấm cúng và xanh mát. "Dưới tán nguyệt quế lắng nghe con hẻm nhỏ, chào đón bạn bằng tất cả chân tình này", như lời mời gọi đầy chất thơ của Tiệm cà phê Mơ.

Những ô cửa sổ, chậu cây, bức tranh, đồ trang trí hay ánh đèn dịu nhẹ đều góp phần làm tăng tính lãng mạn, gần gũi.

Địa chỉ phù hợp cho cuộc hẹn nhẹ nhàng, đọc sách hay làm việc cá nhân. Quán thiết kế không gian mở, chỉ có quạt nên khi tiết trời oi bức sẽ hơi nóng.

Thực đơn có các loại cà phê Italy, cà phê truyền thống, nước ép, trà trái cây và chocolate mơ. Quán cũng phục vụ một vài loại bánh thơm ngon. Nhìn chung, vẻ ngoài của thức uống không quá cầu kỳ nhưng hương vị khá hấp dẫn.

Khám phá khu rừng nhỏ giữa phố

Sớm mai giàu cảm hứng hay buổi chiều mát mẻ là thời điểm phù hợp cho những ai muốn ngồi ngoài trời hòa cùng thiên nhiên. Một góc sân êm dịu cùng khoảng không gian xanh tươi là trạm dừng chân để bạn chậm rãi thưởng thức tách cà phê, đọc cuốn sách hoặc trò chuyện cùng bè bạn.

R ê u . coffee mang đến làn gió mới trong hàng loạt quán cà phê mang sắc màu thiên nhiên ở khu vực trung tâm thành phố. Điểm đặc biệt nằm ở gam xanh rêu bao trùm không gian, tất cả như dẫn dắt bạn lạc lối vào một khu rừng nhiệt đới.

Lối kiến trúc độc đáo, nhấn nhá bằng những đường nét phá cách nhưng không kém phần mềm mại. Nội thất được chọn kỹ và hợp với tone màu chủ đạo, hài hòa cùng những bức tranh nghệ thuật ấn tượng đến đèn trần sang trọng.

Ảnh: Reu.coffee.official.

Mỗi thời điểm quán mang vẻ đẹp riêng, song thu hút nhất có lẽ là buổi chiều tối, khi ánh đèn lẫn cùng sắc xanh của quán tạo nên rung cảm thư giãn lại không kém phần quyến rũ.

Thực đơn ở tiệm khá nhiều lựa chọn, gồm trà trái cây, trà lên men, trà sữa, macchiato, cà phê phin, đá xay, sữa chua và một số món ăn vặt. Hầu hết món nước đều mang hương vị riêng của quán, thành phần topping do tiệm sáng tạo và tự làm.

Sau những ngày mệt nhoài vì công việc và tiếp xúc khói bụi, mỗi chúng ta vẫn luôn rạo rực, tìm cách trở về với thiên nhiên. Đôi khi, ta mơ về một buổi sáng thức giấc sẽ có tiếng chim líu lo, tán cây xào xạc, những tia nắng chiếu vào nền gạch ngói.

Ảnh: The Little Bean Coffee.

Và trên nền xúc cảm đó, The Little Bean - quán cà phê nằm trong tòa nhà cổ ở đường Cao Thắng (quận 3) ra đời với cà phê ngon cùng thật nhiều cây cối. Cà phê cho đầu óc tỉnh táo, cây cối để nuôi dưỡng tâm hồn.

Hơn cả một không gian để nhâm nhi đồ uống đơn thuần, đây còn là khu vườn kiểng lá thu hút giới trẻ check-in.

Không gian quán rộng rãi với gam màu tối giản, mảng tường đập thô tạo sự lạ mắt. Quán sử dụng chủ yếu kiểu bàn, ghế camping. Bên cạnh không gian ngoài trời còn có khu vực ngồi phòng máy lạnh.

Ngày nắng nóng, bạn có thể chọn Shan Cold Brew Macchiato thưởng thức. Hương vị mát lạnh, thanh thoát, cùng chút ngầy ngậy của lớp bọt creamy có lẽ không khác gì một giấc mơ trưa êm ái. Ngoài ra, trà Shan Tuyết cũng là gợi ý hấp dẫn cho một ngày giàu sự chiêm nghiệm của bạn.

Mục Du lịch - Ẩm thực gửi tới độc giả những tựa sách "gối đầu giường" cho người mê nội trợ. Bất kể là ẩm thực đường phố hay nhà hàng sang trọng, mỗi món ăn, mỗi phong cách nấu nướng đều có một câu chuyện riêng, những bí quyết không phải ai cũng biết.