Một ngày ăn uống kiểu Âu ở TP.HCM

21/05/2023 (10:11:45)

Không cần đến trời Tây, thực khách vẫn có cơ hội thưởng thức những món Âu hấp dẫn hay trải nghiệm ẩm thực trong không gian phong cách Âu ấn tượng tại TP.HCM.

Đa trải nghiệm ẩm thực trong không gian kiểu Âu ở TP.HCM. Ảnh: Cheesecoffee.vn.

Cuối tuần, bạn có thể check-in quán cà phê được thiết kế kiểu Âu mới mẻ, tận hưởng một buổi tiệc trà chiều hay ăn tối cùng người thân trong không gian thanh lịch và sang trọng.

Cà phê sáng ở không gian cổ điển

Nằm trên đường Lê Thánh Tôn (quận 1), nổi bật với không gian được lấy cảm hứng từ những góc cà phê phố ở Paris lãng mạn là Cheese Coffee.

Quán gồm khu vực ngoài trời, tầng trệt và lầu mang đậm phong cách châu Âu cổ điển. Điểm nhấn là những mảng tường điêu khắc, màu nâu trầm của gỗ, những chiếc đèn vàng tạo tổng thể vừa sang trọng, vừa ấm cúng.

Quán cà phê biệt thự mang đến trải nghiệm cao cấp hơn cho thực khách. Ảnh: Trần Minh Trường.

Hầu hết thực khách đánh giá cao vị trí đắc địa, view đẹp và thức uống khá ổn.

Với trải nghiệm cá nhân, bạn Lê Hồng Phúc cho rằng nên ghé check-in và mua mang đi bởi diện tích khá hạn chế.

Tài khoản L.B. hài lòng về bầu không khí và nhân viên phục vụ, song anh nhấn mạnh rằng cầu thang dẫn lên tầng trên của tiệm khá hẹp và dốc nên cần cẩn thận khi di chuyển, đặc biệt là lúc đi xuống.

Bên cạnh hàng loạt tòa cao ốc hiện đại của thành phố, những căn biệt thự cổ được cải tạo không gian, song vẫn giữ nguyên sự hoài cổ là nét chấm phá đặc sắc.

Tọa lạc ở đường Hoàng Sa (quận 1), chi nhánh hai của Beanthere Cafe nổi bật với không gian biệt thự phong cách châu Âu cổ điển. Toàn cảnh có nhiều cây xanh.

Tiệm cũng có góc riêng để người trẻ tìm đến thử tài khéo tay và thư giãn sau một tuần học tập, làm việc. Nơi đây cung cấp nhiều loại vật liệu và công cụ phù hợp cho những ai mê DIY.

Thực đơn phong phú, có phục vụ các bữa ăn trong ngày. Song đa số khách nhận xét mức giá cao cho với chất lượng món.

Trà chiều, cocktail cho buổi hoàng hôn

Một tiệm trà sở hữu không gian phong cách châu Âu, song không phải phục vụ trà chiều kiểu Anh mà mang đến cho thực khách các loại trà đặc sản Việt Nam pha ấm là Danh Trà - Coffee & Tea House. Tiệm nằm trong khu phố đi bộ ở khu đô thị Vạn Phúc (TP Thủ Đức).

Màu sắc nội thất quán gợi lên nét đẹp sang trọng, tinh tế của không gian kiểu Âu như gam trắng, vàng hay ánh kim. Điểm nhấn là những bộ bàn ghế cổ điển và bức tranh giàu tính nghệ thuật.

Thưởng thức trà Việt trong không gian kiểu Âu là trải nghiệm mới lạ. Ảnh: Danhtra.1937.

Nếu muốn lựa chọn một nơi ngắm hoàng hôn, Chạng Vạng Rooftop (chi nhánh ở TP Thủ Đức) là gợi ý không thể bỏ qua.

Nơi đây được thiết kế như một lâu đài cổ tích, khu vườn kết nối khách với thiên nhiên. Vị trí sát sông Sài Gòn, view 360 độ thuận tiện để bạn phóng tầm mắt ngắm những tòa nhà cao nhất thành phố.

Khu vườn châu Âu cổ điển được quán tạo điểm nhấn bằng những giàn hoa. Ảnh: Ngoc Ngoc Nguyen.

Tiệm phục vụ cocktail, mocktail, soda... cùng nhiều món ăn nhẹ với giá từ 50.000 đồng.

Điểm nhấn của thực đơn là các thức uống cocktail lấy cảm hứng từ nét đặc trưng của 12 cung hoàng đạo. Quán chỉ pha các loại cocktail có trong menu.

Bữa tối ở nhà hàng view đẹp

Những món ăn kiểu Âu luôn được thực khách ưa chuộng bởi sự hòa quyện tinh tế của nhiều hương vị và được trình bày bắt mắt, sang trọng.

Tại TP.HCM, không khó để bạn tìm một nơi trải nghiệm các món ăn của nhiều quốc gia châu Âu có nền ẩm thực nổi tiếng như Anh, Pháp, Italy, Tây Ban Nha...

Luca Restaurant (TP Thủ Đức) là một điểm hẹn đáng thử. Không gian quán gồm khu trong nhà và ngoài trời với cây xanh phủ kín. Thiết kế đơn giản, hài hòa tiết trời của thành phố.

Bữa tối tại đây được phục vụ vào 18-22h30. Mức giá thực đơn tối dao động 80.000-500.000 đồng/món.

Bữa tối kiểu Âu ở một nhà hàng tại Thảo Điền. Ảnh: Lucasokogroup.

Khách có thể khai vị với shrimp cocktail, xôi chiên Iberico, Hamachi Carpaccio, pate thịt và gan heo, gan ngỗng Pháp... Các món salad, French onion soup hay món chính như cơm Ý sốt quế tây, cá tuyết áp bơ vàng, spaghetti... đều được biến tấu hấp dẫn. Bữa tối kết thúc với món tráng miệng như crepe, panna cotta, gelato, tiramisu.

Đa phần khách từng trải nghiệm nhận xét mức giá món cao, bù lại chất lượng khá tương xứng. Bầu không khí thoải mái và dễ chịu.

Với những ai ưa thích ăn chay, bạn có thể đổi vị khi trải nghiệm bữa tối tại nhà hàng chay kiểu Âu - Prem Bistro & Café (quận 1).

Bữa chay kiểu Âu là một gợi ý để bạn đổi vị cuối tuần. Ảnh: Prembistro.

Theo anh Tân Nhân, người thường xuyên trải nghiệm và đánh giá về ẩm thực trên mạng xã hội, thực đơn tại đây phong phú. Bên cạnh những món Pháp, Italy quen thuộc còn có nhiều món mang hơi hướm ẩm thực Trung Đông.

Anh cho biết khẩu phần ăn khá nhiều nên nếu đi 2 người, bạn có thể gọi 2-3 món là vừa đủ. Nhìn chung mức giá tương xứng với chất lượng và vị trí nhà hàng.

Trong khi đó, có dịp thưởng thức bữa tối tại đây khoảng một tuần trước, tài khoản Giang Cơ Đoàn nhận xét món ăn được trang trí đẹp nhưng vị hơi nhạt. Phần ăn ít, giá khá cao, từ 100.000 đồng/món. Điểm cộng là không gian đẹp, đồ ăn chay đa dạng với hương vị Âu - Mỹ và đồ chay kiểu Á. Chị cho rằng địa điểm phù hợp để thi thoảng hẹn hò bạn bè, người thân đổi vị.

Mục Du lịch - Ẩm thực gửi tới độc giả những tựa sách "gối đầu giường" cho người mê nội trợ. Bất kể là ẩm thực đường phố hay nhà hàng sang trọng, mỗi món ăn, mỗi phong cách nấu nướng đều có một câu chuyện riêng, những bí quyết không phải ai cũng biết.